
Zeytinyağı ve Enfeksiyon
Sızma zeytinyağının, enfeksiyon ve antibakteriyel, antiviral ve antimikrobiyal etkilere sahip enfeksiyöz hastalıklar için faydalı olduğu çeşitli çalışma ve araştırmalarda yer almaktadır. Her biri kendine özgü sağlık yararları olan sızma zeytinyağında pek çok fenolik bileşik bulunmaktadır. Bu bileşikler; viral, mikrobiyal, bakteriyel etkilerin azaltılmasını destekler. Enfeksiyonlar veya enfeksiyöz oluşumlar; virüsler, bakteriler, parazitler, mantarlar ve çeşitli hastalıklara n

Ballı-Cevizli Dip Sos
MALZEMELER 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı 1/4 su bardağı taze ceviz, ince çekilmiş 2 yemek kaşığı taze biberiye, ince doğranmış 3 yemek kaşığı bal Kaba deniz tuzu ve karabiber Ekmek dilimleri (4 kişiliktir) UYGULAMA Çok basit... Tüm malzemeleri karıştırın ve küçük bir kaba alın. Sosunuz hazır. Hazırladığınız ekek dilimleri ile servis edebilirsiniz. Dilerseniz ekmekl dilimlerinizi kızartarak da servis edebilirsiniz. Bulabilirseniz cevizli ya da biberiyeli ekmek ile çok daha n