DALINDA Erken Hasat  zeytinyağı için; zeytinler, renginin yemyeşilden yeşilli eflatunlu hoş bir alacaya döndüğü zamanda toplanır ve toplandıktan hemen sonra, birkaç saat içinde soğuk sıkım yöntemi ile sıkılır. Zeytin hala yeşildir ama yağlanmaya, lezzetlenmeye başlamıştır artık... Antioksidan kapasitesi çok yüksektir.

DALINDA Erken Hasat zeytinyağı, işte bu nedenle yemyeşildir, tadı keskindir. Tattığınızda, ağzınızda keyif veren bir acılık, boğazınızda tatlı bir yanma, burnunuzda çimen, yeşil domates kokuları hissedersiniz.

Düşük asitli (% 0,2), antioksidan değeri yüksek (300 ppm) ve dengeli bir zeytinyağıdır.

 

DALINDA Erken Hasat zeytinyağını salata, meze ve zeytinyağlıların üzerinde, soğuk olarak tüketmenizi öneririz. Bu sayede hem lezzetine daha çok varabilir, hem de içerdiği antioksidanlardan daha büyük ölçüde faydalanabilirsiniz...