Kıtır Kabak Dilimleri


Malzemeler:

2 orta boy kabak (koyu yeşil kabak bulursanız görüntüsü daha güzel olur)

2 çorba kaşığı zeytinyağı

3 çorba kaşığı yeni rendelenmiş parmesan peyniri

3 çorba kaşığı ufalanmış kıtır ekmek ya da galeta

1/4 kaşığı tuz

Yeni çekilmiş kara biber

Uygulama:

Kabakları iyice yıkayın, kabuğunu soymadan yarım santimetrelik dilimler halinde dilimleyin.

Dilimlenmiş kabakları orta boy bir kapta zeytinyağı ile karıştırın.

Küçük bir kapta, parmesan, kıtır ekmek, tuz ve az miktarda yeni çekilmiş karabiberi karıştırın.

Her bir kabak dilimini hazırladığınız karışıma daldırın ve her iki yüzü de eşit şekilde kaplanacak şekilde çevirin.

Fırın tepsisine yerleştirdiğiniz pişirme kağıdının üzerine tek tek yerleştirin.

Önceden 230 dereceye ısıttığınız fırında kızarana kadar 25-30 dk pişirin.

Sıcak servis edin.

Referans: www.theolivecrush.com


Tanıtılan Yazılar
Son Paylaşımlar
Arşiv
Etiketlere Göre Ara
Henüz etiket yok.
Bizi Takip Edin
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

Çeltikçi Mahallesi, Çeltikçi Sokak

Marzim Sitesi 03-04 Blok No: 225/0304/7

Orhangazi/Bursa/Türkiye

Telefon: +90 224 585 4051

© 2015 Ortaköy 151

  • Facebook - White Circle